• Gastronomie
    • La nostra carta
    • Menus dégustation
    • La cave
    • Douceurs
    • Cigar Club
    • Traiteur
  • L’hôtel
  • Escapades
  • Réservations
    • Restaurant
    • Hôtel
  • Contact
  • Français
    • English
    • Español
    • Català

Restaurant Hotel Ca l'Arpa - Banyoles (Girona)

Hotel gastronòmic - 1 estrella michelin - 2 sols repsol

Restaurant Hotel Ca l'Arpa - Banyoles (Girona)

Ca l’Arpa la cave

«Le vin est associé à l’idée de partage»

Un bon repas amène un bon vin, et c’est ce que nous faisons à Ca l’Arpa: accompagner la cuisine de Pere avec des crus du monde entier.
Au travers du vin ressurgit le paysage et, pour nous, le vin n’a pas de frontière.

Derrière chaque vignoble, il y a le savoir-faire d’un homme. Nous voulons nous rapprocher de lui, le connaître personnellement, savoir comment il travaille, savoir où et comment pousse la vigne qui produira le vin.

Nous voulons apprendre des vignerons et ainsi pouvoir transmettre cette culture du vin si enracinée dans notre histoire.

À Ca l’Arpa, nous soutenons des projets vinicoles à caractère personnel.

Si vous voulez mieux connaitre notre proposition vinicole, vous pouvez jouir d’UNE DEGUSTATION DE VINS dans notre cave: car derrière chaque bouteille, il y a une façon de comprendre la vie.






Réserver une table au restaurant

  • Gastronomie
  • La nostra carta
  • Menus dégustation
  • Ca l’Arpa la cave
  • Ca l’Arpa douceurs
  • Ca l’Arpa Cigar Club
  • Ca l’Arpa traiteur
  • Réserver une table au restaurant
  • El nostre torró de crema cremada @liderou_callis @calarpa @petitsgranshotelscat #michelinstar #estrellamichelin #solesrepsol2019 #nadal #turroniema #torro #torrocremat #banyoles
  • Tot preparant el Nadal @calarpa @petitsgranshotelscat #hotelgastronòmic #michelleobama #estrellamichelin #solesrepsol2019
  • Gràcies pel present acabat de cullir Joan Abat @verdures_del_serrat_ #tortella @calarpa #boletstemporada @liderou_callis @ousferrats #cansaladadelcoll #michelinstar #estrellamichelin #solesrepsol2019
  • Moltes gràcies per la visita, sou un referent en el món dels fermentats.
Esperem que hàgiu tingut una bona experiència a @calarpa // Muchas gracias por la visita, soys un referente en el mundo de los fermentados. Esperamos recibiros en otra ocasion. Un placer !!
@kamidedeus #fermentation #cuinacatalana #cuinaproximitat @petitsgranshotelscat #hotelgastronomic #banyoles #michelinstar #estellamichelin #solesrepsol2019 #foodphotography
  • Conserves, preparats pel que pugui venir!! @calarpa @petitsgranshotelscat #hotelgastronomic #michelinstar #estrellamichelin #solesrepsol2019 #banyoles @verdures_del_serrat_
  • Muchas gracias #asiccaza @asiccaza #food #caza #cuinadetemporada #michelinstar #estrellamichelin #solesrepsol2019 #pladelestany
  • Vols venir a treballar a Ca l'Arpa? busquem personal de cuina. interessats podeu enviar el vostre CV a calarpa@calarpa.com #calarpa #banyoles #feinacuiners #ofertafeina #treballaambnosaltres
  • Fideus a la cassola de punys i colls de colomi, sofregit i una punta de safrà [fideos a la cazuela con Pichon ] #colomi #pichon #fideusalacasola #banyoles @petitsgranshotelscat @calarpa #michelinstar #solesrepsol2019

Hôtel Gastronomique

Guia Michelin, Soles Repsol, Rusticae, Petits Grans Hotels

Follow us

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

HEURES DE CUISINE

De 13:00 à 15:30 h
De 21:00 à 23:00 h

Fermeture pour repos hebdomadaire:
Dimanche soir, lundi et mardi midi

Ca l'Arpa · Passeig de la Indústria, 5. 17820 Banyoles · Tel. 972 57 23 53 · calarpa@calarpa.com